簡単に便秘を解消できる腸スッキリ美腸スープ
2016/02/27
便秘は美容やダイエットの大敵。
お通じがない時は腸がうまく働いておらず、
体に必要な栄養をきちんと吸収できていません。
そのため、脳が満足感を得られず、
必要量以上に食べてしまうのです。
便秘に効く食べ物といえば、
食物繊維に乳酸菌。
水分摂取も大切です。
それらを意識して摂っても解消しない
頑固な便秘に効くスープをご紹介。
これを飲んで私は便秘が治りました。
この美腸スープは
食材が持つ陰陽のパワーを活かして
腸に活力を与えてくれます。
作り方は材料を切って重ねて加熱するだけ。
簡単なのに奥が深い一品なんです。
【効能】
●東洋医学からくるデトックス効果で腸の動きを整えられる
●便秘・むくみ・冷え性改善や美肌に効果あり
【材料（大きな鍋いっぱい。約7杯分）】
- もやし 1袋
- シイタケ 6～8枚
- 大豆水煮 約120g
- たまねぎ 大1個
- しょうが 1個
- 味噌 大さじ3
- 水 700㏄
【作り方】
1.シイタケ、たまねぎ、しょうがは
食べやすい大きさに切りましょう。
もやしに合わせて細切りにすると食べやすいです。
シイタケのいしづきはハサミで切って
せんぎりに。私はいしづきも食べちゃいます。
たまねぎもせん切り
しょうがもせん切り。
うすぎりしたものを重ねて並べたものを
端から切っていくと切りやすいです。
2.大きめの鍋に以下の順番で材料を重ねます。
陰陽の考えに基づいているので
この順番は必ず守ってください。
下から
もやし、
シイタケ、
大豆、
タマネギ、
しょうが
3.鍋にすべての材料が入ったら、
一番上に味噌を薄く塗ります。
4.水700㏄を加え、ふたをして弱火で15～20分煮ます。
5.出来上がり。
カロリー 1人あたり 約60kcal
塩 分 1.0g
酒粕バージョンも作ってみました。
いい香り～！
●効果的な食べ方は、
1日1～2杯を食事代わりにするか、
おかずにして食べましょう。
早いと翌日に、
遅くとも1週間以内には効果があらわれ、
腸がキレイなったことを実感できるはずです。
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